I dag ville jeg fylle opp fryseren med horn – og satte en deig.. Laget faktisk fra bunn av, pleier jo vanligvis lage av ferdig pizzabunn.. Litt stolt over meg selv..hehe..
Husk å la deigen heve i 40 minutter før den kjevles ut..
Jeg har skåret ost,skinke og smør i terninger for å fylle inn i hornene..
Kjevle deigen, skjær den opp slik man skjærer pizza og fyll med ost,skinke og smør..
Rull sammen og la de etterheve i 40 minutter før de settes i oppvarmet ovn.. Stekses på 220 grader i ca 12 minutter..
Fiks ferdig – nyt! Nammis – de ble super gode!
Jeg doblet porsjonen slik at det ble litt ekstra :)
Mens jeg bakte så satt sjuåringen å pusket med fargelegging mens hun hørte på musikk på spotify. Ganske behagelig å siden hun hører på listepop i stedetfor typisk barnemusikk..
Litt bedre i formen nå.. Hun spiste fire horn, så ser ut til at feber/magevondt er på retur..
Nå har jeg lagt middagen i ovn også. Ble laks med purreløk,gulrot og rødløk – skal bare lage pasta til. Skikkelig god mat i dag.. jeg overrasker meg selv hele tiden – jeg liker jo ikke egentlig å lage mat.. Lukter godt i affal, håper det smaker like godt..